19.07 У любителей орехов сердце – крепкий орешек

Даже одной порции орехов в день достаточно, чтобы уменьшить риск развития весьма опасных для жизни болезней сердца почти на 30%. Этот вывод сделали ученые из Хуачжунского университета науки и технологии в Китае вместе с коллегами из Гарвардской школы общественного здравоохранения.

По сводным данным 18 разных исследований специалистами была изучена польза от орехов для человека. При этом было охвачено свыше 12000 случаев диабета 2-ого типа, 15000 случаев болезней сердечно-сосудистой системы и около 50000 смертей.

Согласно новым результатам, орехи существенно уменьшают количество смертей от инфаркта и примерно на 11%сокращают риск летального исхода от рака. Так при приеме порции орехов ежедневно риск сердечно-сосудистых недугов понизился примерно на 29%, а риск смерти от любой из причин – приблизительно на 17%. При этом экспертами не было установлено какой-либо значительной связи между употреблением орехов и уменьшением риска развития диабета, а на снижение риска развития инсульта этот продукт оказывал небольшое влияние.

Подобный положительный эффект от орехов ученые объясняют их способностью понижать уровень в крови холестерина и сокращать воспаления за счет сочетания ненасыщенных жирных кислот и минералов, витаминов и иных питательных веществ. Стоит отметить, что вместо жирных и сладких орехов ученые рекомендуют ежедневно включать в рацион кешью, арахис и бразильские орехи.