02.08 Ìîëîêî ñìûâàåò áàêòåðèàëüíóþ êèñëîòó ñ çóáîâ

alt

×òîáû çåðíîâûå õëîïüÿ íå íàâðåäèëè çóáàì, çàïèâàéòå èõ ìîëîêîì. (Ôîòî Marnie Burkhart.)

Åñëè ó âàñ íåò âîçìîæíîñòè ïî÷èñòèòü çóáû ïîñëå åäû, ïðîñòî âûïåéòå ìîëîêà: îíî ïîäíèìåò âîäîðîäíûé ïîêàçàòåëü è íå äàñò áàêòåðèÿì ðàçðóøèòü çóáíóþ ýìàëü.

Äàæå åñëè ìû ïèòàåìñÿ äèåòè÷åñêèìè çëàêîâûìè êàøàìè, òî âñ¸ ðàâíî ñúåäàåì âìåñòå ñ íèìè ýííóþ ïîðöèþ óãëåâîäîâ, ïóñòü è ìîäèôèöèðîâàííûõ òàê, ÷òîáû óäîâëåòâîðÿòü äèåòè÷åñêèì òðåáîâàíèÿì.